2022年4月、私たちは初めて自分たちの力で畑を耕し、野菜を栽培しました。いろいろな苦労がありましたが、それ以上に嬉しかったこと、楽しかったことがたくさんありました。2022年をふりかえって、農業を始めて「...

私たちは、2022年初めて自分たちだけでミニトマトを育てました。私たちは、親元就農（農家出身）ではありません。本当に何もないところからのスタートでした。いろいろ、かなーりいろいろ大変なことがありました...

農業にはいろいろな農法があります。「慣行農業」、「有機農業」、「自然農法」、「バイオダイナミック農法」、「炭素循環型農法」、「親環境農業」「草生栽培」、「BLOF理論」、などなど。いろいろな技術、理論...

農業における「肥料」は、おもに「作物の収量を上げるため」、「おいしい作物を作るため」に施されます。「基（元）肥（もとごえ）」・・・植付け前に畑にまく肥料「追肥（ついひ）」・・・栽培途中に追加でまく...

ミネラルとは、「一般的な有機物に含まれる4元素（炭素・水素・窒素・酸素）以外の必須元素。蛋白質、脂質、炭水化物、ビタミンと並び五大栄養素の1つ。日本では13元素（亜鉛・カリウム・カルシウム・クロム・セ...

土の中には、多くの微生物がいます。1グラムの土壌の中には1億個以上の微生物がいるらしいです。細菌、放線菌、糸状菌、藻類などなど。実際に特定されているのは、数％とも言われています。未知の世界ですね。&nb...

私たちは2人とも難病（不治の病）を抱えています。私（G）は潰瘍性大腸炎。NはⅠ型糖尿病（生活習慣が原因のⅡ型とは異なります）。全く違う病気ですが、どちらも自己免疫疾患（免疫細胞が正常な臓器を攻撃してしま...

農業に転職するにあたり、私たちは「ミニトマト」を選びました。最初から「ミニトマトをつくって農業していく」という考えが私たちの中にありました。が、研修を受ける中で、いろいろな「迷い」（ないし「戸惑い...

私たちは、補助金が獲得できなかったため（前回ブログ参照）、どうやってトラクターを手に入れるか、検討を始めました。そもそもトラクターなんて大それたものを購入するつもりはありませんでした。管理機で、畑...

新規で始める農業は、補助金がないとできません。（親元就農、自己資金が豊富な人以外は） 現行、新規就農者が受け取れる補助金は、 農業研修時に受けられる➡①「就農準備金（年150万円×2年間）」、営農...

親元就農（農家の後継ぎ）以外で、農家になるのは非常にハードルが高いです。特に難しいのは、農地を手に入れることです。農地は農業委員会の許可がないと、（当事者同士で合意があっても）「売買」、「賃借」で...

「環境保護（保全）」も「有機農業」と同じように目的と手段の逆転・混同が起きやすい活動だと思っています。課題が地球規模なので、「人間の活動そのものが環境破壊だから、人類は滅亡した方がいい」とか、「人...

私たち黒川ミニマルズも当初は、「安心・安全・美味しい野菜」をつくり、「環境にやさしい農業」をするために「有機農業」を目指していました。しかしながら、「有機農業」をやっているにもかかわらず、カビ・病...

「ソバージュ栽培」とは、通常ビニールハウスで整枝、誘引、摘果、摘葉など管理に手のかかるミニトマト栽培を、露地で、あまり手をかけずに「野生的（ソバージュ）」に育てる新しい栽培方法です。試験場でミニト...

コロナ禍の中T市に移住し、私たちは意気揚々と農業を学び始めました。農業を始めるにあたって、一番大変だったのはこの研修生時代でした。補助金をもらいながら農業を開始するには、2年間の農業研修の後に経営開...